10月20日下午，云南省人民政府新闻办公室在海埂会堂举行新闻发布会。由云南省牵头、联合江苏省昆山市共建的“云南咖啡是代表中国的”——咖啡全产业链创新集成应用场景成功入选国家发展改革委发布全国首批标志性重大应用场景项目。学校党委委员、副校长李宏代表学校作发布介绍并答记者问。

该场景深入落实习近平总书记考察云南重要讲话精神，依托滇苏两地资源互补优势，构建“云南原料科创+昆山市场转化”跨区域协同格局，对接种源自主可控、全球价值链跃升需求，面向全球输出中国技术、中国标准。

2025年云南咖啡种植面积、产量占全国98%以上，全产业链产值近千亿元；昆山烘焙生豆量约占全国60%。滇苏禀赋互补：云南主攻良种选育、风味研发与小试中试，昆山承接量产、国际贸易与市场反馈，双向赋能，打通成果产业化“最后一公里”。

李宏介绍，学校作为技术牵头单位，打造产学研用一体化体系，已建成国内规模最大、种质最全的咖啡资源圃，保存1500余份种质资源，自主选育22个新品种；建成全国首个咖啡发酵微生物专有菌种库，研发30款新型咖啡产品，原料端增值10至35倍。场景机制创新方面，技术检验依托“云南小试中试、昆山量产验证、全国市场迭代”闭环，大幅压缩技术迭代周期。以往一项新工艺试产需要两三年，如今新技术一年内就能完成市场检验。人才体系构建“本硕博贯通培养+职业技能实训+行业继续教育”立体化育人模式，通过校企联动、滇苏联培，培育科研、技术、技能、经营全类型人才。

场景围绕种业种植、精深加工、贸易消费、跨界融合、数智支撑五大板块布局13个重点工程，全部面向社会开放，中小微主体预留不低于40%。到2029年，搭建自主风味评价体系，摆脱照搬欧美标准，力争精品咖啡率突破50%、精深加工率突破90%，产值稳定在千亿元级，培育万名专业人才、新增就业5万人，建成全球咖啡科创与人才高地，推动自主风味标准成为国际参考，实现从原料出口向标准、品牌、人才、模式全方位输出。

学校表示，将紧抓国家级场景机遇，深化滇苏协同，健全人才培育、产业联动机制，以场景创新激活新质生产力，做强高原特色现代农业。

初审：戴妮

二审：代佳和

终审：张娅玲