咖啡全产业链创新集成应用场景入选国家首批标志性重大应用场景项目

10月20日下午，云南省人民政府新闻办公室在海埂会堂举行新闻发布会。由云南省牵头、联合江苏省昆山市共建的“云南咖啡是代表中国的”——咖啡全产业链创新集成应用场景成功入选国家发展改革委发布全国首批标志性重大应用场景项目。学校党委委员、副校长李宏代表学校作发布介绍并答记者问。该场景深入落实习近平总书记考察云南重要讲话精神，依托滇苏两地资源互补优势，构建“云南原料科创+昆山市场转化”跨区域协同格局，对接种源自主可控、...

云南农业大学副校长李宏：“云南为产、广东为销”，推动中国成为新的世界咖啡中心 | 咖聚湾区 链通世界

咖啡加工工职业技能大赛暨“兴农撮合·特色产业行”云南咖啡产业专场对接活动在昆举办

亮手艺 比标准 见价值 咖啡加工工职业技能大赛落幕

云南举办咖啡加工工职业技能大赛 工行同步发布金融助力行动方案

县校携手兴咖业 产学研融合启新篇——泽州县与云南农业大学咖啡现代产业学院开展合作交流

 2026年3月18日，山西省泽州县委副书记、县长武小雅一行莅临云南农业大学咖啡现代产业学院，开展“县校合作”座谈交流与项目揭牌活动。双方围绕咖啡产业协同发展、人才培养、技术成果转化等领域深化对接，以校地联动赋能乡村振兴，共推咖啡产业高质量发展。交流座谈会在咖啡现代产业学院二楼报告厅举行，会议由杜彬教授主持。 云南农业大学咖啡现代产业学院胡永金教授全面介绍学院建设发展情况。自2024年挂牌成立以来，学院聚焦科技兴咖、...

云南省咖啡现代产业学院召开年度学习进展汇报会

云南省咖啡现代产业学院召开年度学习进展汇报会 新学期伊始，云南省咖啡现代产业学院组织学院全体学生召开年度学习进展汇报会。会议围绕过去一年的学习成果、科研进展与个人成长进行交流汇报，在总结与展望中开启新一阶段的学习与研究征程。 学院博士生围绕阶段性科研成果、论文进展与实验数据分析情况进行系统梳理与展示，报告内容扎实，逻辑清晰，既呈现了学术深度，也展现出科研思维的成熟与沉稳。随后，各年级研究生依次进行汇报。...

聚焦绿色加工技术 赋能咖啡产业升级——我校团队赴保山龙陵县松山乎壳咖啡庄园开展中试生产研究

2025年12月17日至23日，为响应云南精品咖啡发展战略，推动咖啡生产绿色化、智能化升级，云南省咖啡现代产业学院胡永金教授带领研究生周永秀、王琪和陈慧敏前往保山龙陵县松山乎壳咖啡庄园，围绕“咖啡鲜果发酵”与“咖啡鲜果绿色脱胶技术”进行中试生产工作，旨在通过创新技术的应用，提升咖啡品质，推动云南咖啡产业向绿色、可持续方向发展。      胡永金教授凭借丰富的理论知识和实践经验，为团队成员提供了专业的技术指导。从咖啡鲜果的筛选、...